ドレッシング、Vol.１

サラダのドレッシング

結構、イケてるな、というのをメモします。

もし、ヒマで、 気力体力、財力？のあるかたは試してみて下さい。


加工品組み合わせ型、かんたんドレッシング

材料

• リアルマヨネーズ（瓶入り、カナダのブランド）
• ピエトロドレッシング（定番、メーカーは福岡）
• ヨーグルト（たぶん何でもOK）
• 胡椒とか
• あればフライドオニオン

マヨネーズと、ピエトロ、ヨーグルトは混ぜる。

☆

配合は

マヨ2：ピエトロ0.5：ヨーグルト２　くらいかな。

けっこう適当。

各自、調節願います。

あとのは、上からバサバサふりかけるだけ。

簡単で、ウマイ〜

手作りはめんどい、だから、プラモデルのように手抜きに

作ってみました。

リアルマヨ

http://www.amazon.co.jp/dp/B003CJAIY4

ピエトロ

http://www.amazon.co.jp/dp/B0015XNGUM

リアルマヨネーズについては、聡明なる皆さま方ならとっくにご存知のところでしょうが、かの有名な激うまマヨネーズです。

日本で売られているマヨよりも、酸味がきつくないし、クリーミーだし、どんな料理でも合わせられる淡白な個性でもあります。
スプーンですくった時の特徴的な感じは、そのフワフワ感です。
塩分も、Q社のそれほど感じない。

もっぱら、輸入食品店で売られていることが多いです。

ぜひ。

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