カーブ 田中屋さん

「頭の痛くならない　ワイン　専門店」！

　　　　　　　　　　　　

ごめんさい。

正しくは、「カーヴ　田中屋」さんといいます。

何のお店かと思われるでしょうが、ワインのお店。
ワインに詳しい人なら、カーヴという名前でピンとくるはずです
（俺にはわからなかった）

http://cave-tanakaya.blogspot.jp/
https://www.facebook.com/cavetanakaya

マキコレワイン、という知る人ぞ知るワインコレクションを
販売しているお店です。

金井麻紀子さんというバイヤー？の方が厳選したワインのことです。
http://www.cave-kanaiya.co.jp/




買ったワインのことは、うろ覚えになってしまったが、

ただ美味しかった、というよりも、味わったことのない味覚の驚きであった。

マキコレワインの初体験。

あまり酒を嗜まないうちのお嫁様も「おいしい！」と絶賛していた。

飲酒後、気持ち悪くならなかったらしい。

そういうことは珍しいというか、ほぼないのだそうだ。

あの時　試飲させてもらったシラーの赤、買いに行って、飲みたい。

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京都市下京区新町通綾小路下ル船鉾町378-2　新町パールハイツ

マキコレの特徴は、大雑把に言うと・・収穫を制限し、自然農法で、丁寧に栽培されたワインを取り扱っているみたいです。もちろん酸化防止剤の使用にも配慮したもの。そこまでのハードルを設けると、全世界のほとんどのワインはふるい落とされてしまいます。
そこらへん詳しいことは、ご店主が全部、丁寧に説明してくださいました。試飲もさせてもらって、ちょっといい気分になりながら店から出てきたのを覚えています。

店にいったのはちょいと前、初夏のカッとした暑さが感じられる頃だったかなあ。

ところは、四条烏丸を南西に向かった場所。
産業会館にほど近いか。


一度、うちでマキコレワインを飲む会を、開いてみたいものだなあ。