今日の清貧グルメ

レシピ☆サケ缶のサラダ

所要時間　３、４分

• サケの中骨缶詰（やまやで¥２００）
• 大葉　（見切り品¥５０）
• レタス　（見切り品¥８０）
• マヨネーズ
• 和風ドレッシングまたはオイル
• 
  

(画像はイメージです)

　◯作り方　
　レタスをちぎって器（ボオルが良いかと）に敷く
　サケの中骨缶をかるーく水切りしてレタスの上に盛る。
　マヨを一回しかけ、和ドレッシングを軽くふる。（食用オイルで可）
　細切りにした大葉をのせる。出来上がり。
　

サケの中骨の食感が、なんとも言えない逸品です。
赤ワインに合います。（またかよ）

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（床に、柿渋を塗った時の写真＊二回塗り＋オイル塗り）

さて、続いて今日の日記です。

本日の木工作業は、色塗りをしました。
色塗りと言っても、普通の塗料ではなく、弁柄（ベンガラ）というやつです。

ベンガラは通常、柿渋で溶くと聞いているので、柿渋を加えます。

私の場合、そこに炭の木酢液を入れます。
色を調整したい場合、墨汁を入れるときもあるのですが、
炭の粉（微粉になったもの）を入れ、黒くすることができる。
普通に、刷毛で塗るだけです。これぞ完全な自然塗料。

塗ったら、こんな感じです。

写真でみると、結構　色ムラがありますね・・。

 余ったベンガラは、捨てることなく他の端材及び
治具、ツール、部品などに塗りまくりました。

色塗りした板は、たぶん、あした古家具↓　の背板になります。

そんなわけで、乾くまで家の中が柿しぶ臭い。

たまらんわい。

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