にんじんの生ジュース

巷では、自宅で人参生ジュースを飲む輩が増えておるという。

さて、それならば　わしもやってみようではないか。

■材料
にんじん（皮ごと）一本
　りんご　量は適量
　レモン、or酢　多少
　水　（ジュース）


●レシピ
専用ジューサーにかける。
出来上がり。

しかし！オレはジューサーなんて持っていない！
そんな時は、最終手段のおろし金でオロしなされい。
おれは面倒なんで、フープロ（フードプロセッサーの略）にかけました
。にんじんは水分があまりないから、一緒に水を入れます。

そしてお気づきのとおり、そのままでは病人食です。
ジュースにするには、これを<搾らないと。 なんか布でギューッと搾ってもいいんですが 私は偶然にも、ボダムのコーヒープレスを持っていたので、コレで搾ってみた。わしのは、いちばん下までプレスできるように上ブタをはずしてある。
コーヒーマメの代わりににんじんのクラッシュした奴をいれてギューギューと。押しまくる。


そんで、それをさらにりんごやレモンと一緒にミキサーする。氷を入れたグラスに注げば、にんじんジュースの出来上がり。

たぶん、モノホンのジューサーは買っても、いろいろ管理が大変そ～だから。
これで充分じゃないでしょーか。

しかしながら、まだ問題がひとつ残っとる。
にんじんの搾りかすはどーしたらいいんだ。

本当なら、うさぎにあげたいな
どこにいるんだか・・・・？